vino nobile di montepulciano villa sant'anna 2011

nobile montepulciano sant'anna 2011 Gradazione alcolica 14% vol.  Ottenuto con 90% di uve Prugnolo Gentile e 10% con uve di Mammolo, Canaiolo, Colorino e Merlot. Il vino si affina per 24 mesi IN botti piccole e medie di rovere. Poi passa circa 12 mesi IN bottiglia. Il colore è rosso rubino brillante, con qualche riflesso granato. L'olfatto è intenso e immediato, di piccoli frutti di bosco, ciliegia, viola, delicate spezie dolci, sottobosco, tabacco da sigaro, minerale. IN bocca il vino mostra carattere e corpo insieme a eleganza e piacevolezza, tannini fitti ma morbidi, buona acidità. Rimane un piacevole sentore fruttato e speziato. Si abbina ad arrosti misti, grigliate e pecorino delle Crete Senesi stagionato.